L-Citrulline คืออะไร มีประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร?
อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายมีความสำคัญต่อนักเพาะกาย ผู้ที่เล่นกีฬาหนักๆ รวมถึงผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อปั้นซิกแพค Citrulline (L-Citrulline) เป็นอีกหนึ่งอาหารเสริมยอดนิยมตัวใหม่ล่าสุดที่สายเพาะกายเขานิยมกินกัน L-Citrulline คืออะไร มีประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร? เราสามารถพบแหล่งอาหาร L-Citrulline ตามธรรมชาติหรือไม่ เราควรกินอาหารเสริม L-Citrulline ปริมาณกี่กรัม?
Citrulline (L-Citrulline) เป็นอีกหนึ่งอาหารเสริมก่อนออกำลังกาย (Pre-workout Supplement ) ที่นักกีฬา นักเพาะกาย นิยมรับประทานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในระหว่างออกกำลังกาย มีข้อมูลที่ระบุว่าอาหารเสริมตัวนี้มีส่วนช่วยรักษาอาการของโรคหย่อนสมรรถภาพทางเพศ (Erectile Dysfunction) และลดความดันโลหิตสูง (High Blood Pressure) แม้ว่าจะมีหลักฐานการวิจัยทางวิทยาศาสตร์รองรับไม่มากนัก แต่หลายคนก็นิยมรับประทานอาหารเสริม L-Citrulline เพื่อส่งเสริมสุขภาพหัวใจและเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกาย L-Citrulline คืออะไร มีประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร?
L-Citrulline คืออะไร?
L-Citrulline (แอลซิทรูลีน) คือกรดอะมิโนชนิดหนึ่งพบได้ในอาหารทั่วไปตามธรรมชาติ เช่น แตงโม (สมูทตี้แตงโม ถือเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่พักเพาะกายชอบทานก่อนและหลังออกกำลังกาย) ฟักทอง แตงกวา และเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสร้างได้เอง ร่างกายของเราจะเปลี่ยน L-Citrulline (แอลซิทรูลีน) ไปเป็นกรดอะมิโน L-Arginine (แอล-อาร์จินีน) ซึ่งกรดอะมิโน L-Arginine จะไปกระตุ้นให้ร่างกายสร้าง Nitric Oxide (ไนตริกออกไซด์) ที่มีส่วยช่วยควบคุมรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด Nitric Oxide จะช่วยทำให้ผนังหลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ขยายตัวได้ดีและผ่อนคลาย ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ส่งผลถึงสุขภาพหัวใจที่แข็งแรงขึ้น
กรดอะมิโน L-Citrulline มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง
- ช่วยกระตุ้นให้ระบบไหลเวียนเลือด (Blood Circulation) ทำงานได้ดีขึ้น ทำให้การลำเลียงออกซิเจนและสารอาหาร ไปเลี้ยงตามส่วนต่างๆ ของร่างกายดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ช่วยรักษาอาการของโรคหย่อนสมรรถภาพทางเพศ (Erectile Dysfunction)
- ใช้รักษาโรคสมองเสื่อม อัลไซเมอร์ กล้ามเนื้ออ่อนแรง
กรดอะมิโน L-Citrulline ช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร?
- ช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ และยังช่วยทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและทนทานขึ้น
- ช่วยลดอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย และยังช่วยฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อ ทำให้เราสามารถออกกำลังกายได้อย่างต่อเนื่อง
- ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกายและเพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ
แม้อาหารเสริม L-Citrulline มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่ก็มีผลข้างเคียงหลายอย่าง เช่น อาจทำให้คลื่นไส้อาเจียน จุกเสียดท้อง อาหารไม่ย่อย ท้องอืด หรือ อาจเกิดปฏิกิริยากับยาชนิดอื่นๆ ก่อนที่จะรับประทานอาหารเสริมใดๆเพื่อความปลอดภัยควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเสมอ
ควรรับประทานอาหารเสริม L-Citrulline ปริมาณเท่าไหร่?
ประมาณวันล่ะ 3-6 กรัม (ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและจุดประสงค์ในการรับประทานของเราด้วย ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนทานอาหารเสริมใดๆ)
- หากกินเพื่อลดความดันโลหิตสูง ปริมาณแนะนำคือ 3-6 กรัมต่อวัน
- หากกินเพื่อเสริมประสิทธิภาพของการออกกำลังกาย ปริมาณแนะนำคือ 4.5 กรัมต่อวัน
- หากกินเพื่อเพิ่มปริมาณออกซิเจนในกล้ามเนื้อ ปริมาณแนะนำคือ 6 กรัมต่อวัน
จำเป็นไหมที่ต้องทานอาหารเสริม L-Citrulline ?
อย่างที่เกริ่นเอาไว้ข้างต้นว่า ร่างกายของเราสามารถสร้าง L-Citrulline (แอลซิทรูลีน) ขึ้นมาได้เอง อีกทั้งยังสามารถพบ L-Citrulline ได้ในอาหารทั่วไปตามธรรมชาติ เช่น ฟักทอง แตงโม และแตงกวา หากเราทานอาหารกลุ่มนี้อย่างเพียงพอ อาหารเสริมก็ไม่ใช่เรื่องที่จำเป็นเลย แต่ก็มีหลายคนบอกว่าเราต้องกินแตงโมกี่ลูก ร่างกายถึงจะได้รับสารอาหารชนิดนี้อย่างเพียงพอ พวกเขาจึงเลือกทานอาหารเสริม อย่างไรก็ตามเพื่อความปลอดภัยต่อตัวเราเอง ก่อนซื้ออาหารเสริมใดๆมารับประทานควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ
อ้างอิง
www.verywellhealth.com
www.transparentlabs.com
www.examine.com
www.rxlist.com
