เหนื่อย เมื้อยล้า อ่อนเพลีย เป็นประจำ รวมถึง ปวดตามกล้ามเนื้อ หายใจไม่สะดวก ธาตุเหล็กช่วยได้
เราจะพูดถึงประโยชน์ของธาตุเหล็กที่คุณไม่ควรมองข้าม และถ้าร่างกายของเราได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอจะส่งผลกระทบอะไรต่อร้ายการบ้าง
สัญญาณที่บ่งบอกว่าร่างกายของเราได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ – อ่านข้อมูลดังต่อไปนี้แล้วสังเกตุตัวเองว่า คุณมีอาการต่างๆดังกล่าวหรือไม่
- เหนื่อยง่าย อ่อนล้า เพลีย อยู่เป็นประจำ
- ปวดตามกล้ามเนื้อ เมื้อยตามกล้ามเนื้อแบบไม่มีสาเหตุ
- ไม่มีสมาธิ หงุดหงิด หรือ ห่วงนอนบ่อย
- ไร้อารมณ์ ไม่แอคทีฟ ไม่สนใจคนรอบข้าง รู้สึกเบื่อ รู้สึกรำคาญ ประมาณว่าอารมณ์ไม่ค่อยดี
- หายใจไม่สะดวก – เดินนิด เดินหน่อย หรือ ออกกำลังกายแค่ 10 นาที ก็รู้สึกเหนื่อยมาก มีอาการหายใจไม่ทัน หายใจไม่สะดวก หรือ เหนื่อยหอบ เหนื่อยมากกว่าปกติ
- ผิวซีด ไม่เปร่งปรั่ง
หากคุณมีอาการเบื้องต้นรวมอยู่หลายข้อ นั้นอาจเป็นเพราะว่าร่างกายกำลังขาดธาตุเหล็กอยู่ก็ได้
ดังนั้นคุณควรใส่ใจการรับประทานอาหารให้มากขึ้น เพิ่มการรับประทานอาหารที่ให้ธาตุเหล็กสูงเป็นพิเศษ
ตามคำแนะนำสำหรับคนทั่วไปต่อปริมาณธาตุเหล็กที่ควรบริโภคต่อวัน (DRI, Dietary reference intakes) ของสถาบันการแพทย์แห่งชาติ แห่งสหรัฐอเมริกา (U.S. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies) คือ
เครดิตตารางความต้องการธาตุเหล็กในแต่ละวัน: www.haamor.com
อาหารที่มีธาตุเหล็กสูงประกอบไปด้วย ผักใบเขียวเข้มต่างๆเช่นผักโขม, เนื้อวัว, เต้าหู้, ธัญพืชต่างๆ, ตับ, หอยต่างๆ, เมล็ดฟักทอง, ถั่วต่างๆ, ชอคโกแลต