อาหารเช้าที่จะช่วยให้เราอิ่มได้นานขึ้น และช่วยในการลดน้ำหนักได้ดี
คงไม่ต้องพูดถึงความสำคัญของอาหารเช้า เพราะเชื่อว่าเราทุกคนต่างรู้ดีอยู่แล้วว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดที่เราไม่ควรเลี่ยง โดยเฉพาะคนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก หรือ ลดไขมันส่วนเกิน ควรให้ความสำคัญกับอาหารเช้าเป็นพิเศษ กล่าวคือควรเลือกรับประทานอาหารประเภทที่ให้พลังงานกับร่างกาย อาหารประเภทที่ช่วยให้เราอิ่มได้นานขึ้น และในเวลาเดียวกัน ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้ด้วย
อาหารมื้อเช้าของแต่ละคนจะแตกต่างกันออกไป บางคนอาจชอบทานโจ๊ก บางคนอาจชอบทานต้มเลือดหมู ในขณะที่บางคนเลือกที่จะทาน ข้าวเหนียมหมูปิ้ง หรือ ขนมปังปิ้ง เป็นต้น
อาหารมื้อเช้าควรรับประทานให้เต็มอิ่มพอดี เนื่องจากร่างกายต้องกักเก็บพลังงานเอาไปใช้เพื่อทำกิจกรรมต่างๆทั้งวัน และที่สำคัญหากเราต้องการเผาผลาญพลังงาน เผาผลาญไขมัน ร่างกายของเราจำเป็นต้องมีพลังงานเพียงพอด้วย
เราไม่จำต้องสร้างกฏในเรื่องการกินให้กับตัวเอง อย่างเช่น กินส้ม 1 ลูก ไข่ต้ม 1 ฟอง น้ำส้ม 1 แก้ว สำหรับมื้อเช้า – เมนูเช็ทนี้สำหรับบางคนอาจอิ่ม แต่สำหรับบางคนอาจไม่ครึ่งท้องเลยด้วยซ้ำ ดังนั้นเราควรกินให้อิ่มพอดี เน้นรับประทานอาหารที่ให้โปรตีนสูงไขมันต่ำ และ เน้นรัประทานอาหารหลากหลายชนิด
เมนูทางเลือกต่อไปนี้ มิกซ์และแมทกันได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน – อิ่มนาน ให้พลังงานกับร่างกาย และช่วยลดน้ำหนักได้
- ข้าวต้มโจ๊กใส่ไก่ หรือข้าวต้มโจ๊ก กินกับไข่ต้ม (หลีกเลี่ยงการรับประทานข้าวต้มโจ๊กใส่หมู หรือใส่กระเทียมเจียวเยอะๆ)
- ขนมปังโฮลวีต แซนวิสทูน่า + น้ำผลไม้สด
- ข้าวโอ๊ตผสมนมสด + กล้วยหอม + น้ำผลไม้สด
- เมนูมื้อเช้าสำหรับคนขี้เกียจหรือไม่มีเวลา โยเกิ๊ตรสธรรมชาติ + กล้วย + ไข่ต้ม + น้ำผลไม้
- เมนูมื้อเช้าสำหรับคนขี้เกียจหรือไม่มีเวลา ถั่วต่างที่หาได้ เช่น ถั่วอัลลมอล์ ถั่วลิสง + โยเกิ๊ตรสธรรมชาติ
- แพนเค้กแยมกับกล้วยหอม + น้ำผลไม้สด
- ข้าวเหนียว+ไก่ยาง+ผักต่างๆ
- ข้าวสวย+ไข่ต้ม+ผักต่างๆ