ประโยชน์ของน้ำมันปลา (fish oil) เพื่อสุขภาพ

น้ำมันปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพสารพัด ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มพลังงาน อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยเปล่งประกาย คนที่ไม่ชอบรับประทานปลา โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก อาจต้องทานอาหารเสริมทดแทน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ แต่ต้องทานปริมาณเท่าไหร่ถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย?

fish oil

น้ำมันปลา หรือ fish oil อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (omega-3 fatty acids) ซึ่งกรดไขมันชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพสารพัดประการ อาทิ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดได้ ช่วยต้านการอักเสบ บำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ  อีกทั้งยังทำให้รู้สึกผ่อนคลายสมองปลอดโปร่งขึ้น  สุขภาพใจดี ร่างกายแข็งแรง เริ่มต้นจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ล่ะวัน ซึ่งก็ตรงกับสำนวนที่ว่า You Are What You Eat กินอะไรเข้าไปสุขภาพร่างกายก็เป็นแบบนั้นแหล่ะ บางคนการที่จะได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างเพียงพออาจเป็นเรื่องที่ยากมากๆ เนื่องจากพวกเขาไม่ชอบทานอาหารบางชนิด แต่ในปัจจุบันก็มีอาหารเสริมน้ำมันปลาหลากหลายยี่ห้อที่เราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (omega-3 fatty acids)

กรดไขมันโอเมก้า 3 พบมากในปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาบะ ปลาทูน่า ปลากะตัก ปลาเฮร์ริง นอกจากปลาแล้วยังพบในอาหารประเภทอื่นๆอีก เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม  ผัก สาหร่ายสไปรูลิน่า รวมถึง ถั่วเมล็ดแห้ง องค์การอนามัยโลก หรือ World Health Organization (WHO) แนะนำให้รับประทานปลาทะเลน้ำลึกประมาณ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ คนที่ไม่รับประทานปลาเลย อาจต้องซื้อน้ำมันปลาในรูปแบบอาหารเสริมมาทานทดแทน ซึ่งปริมาณในการรับประทานควรสอบถามกับเภสัชผู้เชี่ยวชาญก่อนเสมอ

กรดไขมันโอเมก้า 3 (omega-3 fatty acids) จำเป็นต่อร่างกายอย่างไร?

กรดไขมันโอเมก้า 3 ประกอบไปด้วยสารสำคัญ 2  ชนิด  ได้แก่  Eicosapentaenoic acid (EPA) และ  Docosahexaenoic acid (DHA) ซึ่งสารทั้ง 2 ชนิดนี้ เป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้เองตามธรรมชาติ จะได้รับจากการทานอาหารเท่านั้น และ ถือเป็นกรดไขมันที่มีความสำคัญต่อร่างกายมาก เพราะมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือด พร้อมทั้ง เสริมสร้างความแข็งแรงของระบบหลอดเลือดและหัวใจ ช่วยต้านการอักเสบ ลดความดันเลือดสูง ช่วยบำรุงสมองเพิ่มความจำ เพิ่มพลังงาน บำรุงผิวพรรณ พร้อมชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยให้ผิวพรรณเรียบเนียน ชุ่มชื้นไม่แห้งกร้าน

มีงานวิจัยระบุเอาไว้ว่า น้ำมันปลา หรือ กรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงสุขภาพ และผิวพรรณเท่านั้น แต่ยังอาจช่วยทำให้อารมณ์ดี คลายความกังวลลงได้  การทานอาหารหลากหลาย ครบตามหลักโภขนาการย่อมส่งผลดีต่อสุขภาพของเรา น้ำมันปลาถือเป็นอาหารเสริมอีกประเภทหนึ่งที่ทานกันอย่างแพร่หลาย

ในหมู่นักกีฬา หรือ คนที่กำลังสร้างกล้ามเนื้อก็มักจะทานอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 อาทิ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน รวมถึง ผลิตภัณฑ์จากนม  หรือบางคนมักเลือกทานในรูปอาหารเสริมแบบแคปซูล เพราะพกพาง่ายทานสะดวก น้ำมันปลามีส่วนช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ทำให้สามารถออกกำลังกายได้อย่างเต็มประสิทธิภาพขึ้น อีกทั้งยังช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายได้เป็นอย่างดี ส่งผลถึงกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อที่ดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกัน

น้ำมันปลามีประโยชน์สารพัด ช่วยบำรุงสุขภาพ และผิวพรรณ ใครอยากผิวสวยแป๊ะ สุขภาพดี แลดูฉ่ำวาวอิ่มน้ำอยู่เสมอ ต้องทานปลาทะเลน้ำลึกเป็นประจำ อย่าลืมว่าสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นอยู่กับตัวเรา ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายเป็นประจำ พักผ่อนให้เพียงพอ เพียงแค่นี้ก็ช่วยให้เราห่างไกลได้หลายโรคเลยนะ

workout

อ้างอิง

www.bodybuilding.com

www.health.com

www.cognitune.com

www.healthline.com

 

 

ชอบบทความนี้หรือเปล่าค่ะ?

คลิกที่รูปหัวใจเพื่อโหวต!

คะแนนเฉลี่ย / 5. คะแนนโหวต:

ยังไม่มีโหวต! โหวตเป็นคนแรก

คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์ไหมค่ะ...

โปรดติดตามเราทางโซเซียลมีเดีย!

ขอโทษที่คุณไม่ชอบบทความนี้!

ให้เราพัฒนาบทความนี้ให้ดีขึ้น!

เราจะสามารถทำให้บทความนี้น่าสนใจอย่างไร?

Subscribe
Notify of
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
สงวนลิขสิทธิ์ © 2023 www.tipsfitness.net จำกัด
1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x