แนะนำ 5 อาหารช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ อยากกล้ามโตไวต้องกินนะ

การฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อ การซ่อมแซมกล้ามเนื้อส่วนที่สึกหรอ เป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างมวลกล้ามเนื้อให้เจริญเติบโตและเป็นมวลกล้ามเนื้อที่มีความแข็งแรง อาหารมีส่วนสำคัญในกระบวนการฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อมากๆ พบกับ 5 อาหารช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ อยากกล้ามโตไวต้องกินบ่อยๆ กินอะไรแล้วกล้ามโตไว กินอะไรมวลกล้ามเนื้อฟื้นตัวเร็ว และกินอะไรกล้ามเนื้อแข็งแรงไม่ล้าง่าย

by T & F

Published on กันยายน 1, 2021พฤศจิกายน 12, 2021การสร้างกล้ามเนื้อ

กินอะไรให้มวลกล้ามเนื้อแข็งแรงโตไว? ฝึกอย่างสม่ำเสมอ ควบคู่กับการรับประทานอาหารที่ช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ พ่วงด้วยอาหารเสริมต่างๆ ล้วนเป็นปัจจัยส่งเสริมให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโต แต่ถ้าอยากให้กล้ามเนื้อโตไว มวลกล้ามเนื้อแข็งแกร่งต้องซ่อมแซมฟื้นฟูกล้ามเนื้อส่วนที่สึกหรอให้กลับมาแข็งแรงและมีสุขภาพดี สารอาหารต่างๆที่เรารับประทานในแต่ล่ะวันคือตัวช่วยฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อที่อ่อนล้าสึกหรอได้อย่างมีประสิทธิภาพ พบกับ 5 อาหารช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ อยากกล้ามโตไวต้องกินบ่อยๆ

5 อาหารช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ

แตงโม

เมื่อไหร่ก็ตามที่รู้สึกว่าปวดกล้ามเนื้อ ปวดเมื่อย หรือ มีอาการล้าหลังออกกำลังกาย นั้นคือสัญญาณเตือนว่าเราต้องฟื้นฟูกล้ามเนื้อแล้วนะ แตงโมเป็นอาหารที่มีส่วนช่วยส่งเสริมกระบวนการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ พร้อมปลุกความสดชื่นให้กับร่างกายได้อย่างรวดเร็ว เพราะแตงโมมีน้ำเป็นองค์ประกอบมากถึง 92 – 95 เปอร์เซ็นต์  ช่วยเติมเต็มน้ำและความสดชื่นให้กับร่างกาย แถมยังอุดมไปด้วย โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, วิตามินเอ และวิตามินซี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญในกระบวนการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ

มะขาม

มะขามเข้มข้นไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด อาทิ วิตามินซี, วิตามินบี, วิตามินเอ, คาร์โบไฮเดรต, ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ช่วยต้านการอักเสบ ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ช่วยสมานแผล ช่วยเสริมสร้างภูมิคุมกันให้แข็งแรงทำให้เราไม่เจ็บป่วยง่าย และยังช่วยในกระบวนการฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อที่สึกหรอให้กลับมาแข็งแรงขึ้น

เผือก

เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นยอด แถมยังเข้มข้นไปด้วยไฟเบอร์ (fiber) ซึ่งเป็นสารอาหารช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับทานหลังออกกำลังกาย (post-workout meal) หากทานควบคู่กับโปรตีน ไม่ว่าจะเป็น นมสด, นมถั่วเหลือง, Hemp protein powder (โปรตีนที่สกัดจากเมล็ดกัญชง), เวย์โปรตีน หรือโปรตีนชนิดอื่นๆ จะช่วยเร่งการฟื้นฟูกล้ามเนื้อในส่วนที่สึกหรอได้เร็วขึ้น

น้ำผึ้งมานูก้า (Manuka Honey)

น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งที่มีความพิเศษอัดแน่นไปด้วยสารอาหารสำคัญหลากชนิด ถูกยกให้เป็นน้ำผึ้งที่มีคุณประโยชน์อันดับหนึ่งของโลกกันเลยทีเดียว เพราะเป็นน้ำผึ้งที่เกิดจากผึ้งที่ผสมเกสรกับต้นมานูก้า (Manuka bush) ที่เติบโตตามธรรมชาติ มีแหล่งกำเนิดในประเทศนิวซีแลนด์และประเทศออสเตรเลีย น้ำผึ้งมานูก้าอุดมด้วย Hydrogen peroxide (ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์), โปรตีน, คาร์โบไฮเดรตและกรดไขมัน ช่วยต้านการอักเสบ เร่งสมานแผล มีส่วนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอให้หายเร็วขึ้น

ผักโขม

ผักโขม (Spinach) ถือเป็นอาหารสำคัญที่นักเพาะกายวีแกน (Vegan Bodybuilder) รับประทานเป็นประจำ เพราะเข้มข้นไปด้วยสารอาหารหลากชนิด อาทิ วิตามินบี 6, วิตามินซี, วิตามินเค 1, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ นักสร้างกล้ามหลายคนมักทานผักโขมก่อนไปออกกำลังกาย เพราะในระหว่างออกกำลังกายร่างกายจะสูญเสียเหงื่อมาก อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีส่วนช่วยควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกาย ช่วยทำให้หัวใจเต้นปกติ และยังมีส่วนช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้น ผักโขมเป็นอาหารที่เหมาะทานทั้งก่อนออกกำลังกาย (pre-workout meal)  และ หลังออกกำลังกาย

5 อาหารช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ที่กล่าวมานอกจากจะเหมาะกับสายสร้างกล้ามแล้ว ยังเหมาะกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะการลดน้ำหนักสลายไขมันส่วนเกินที่ได้ผลลัพธ์แบบถาวรคือการออกำลังกายเพื่อสลายไขมัน ควบคู่กับการไดเอทเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ มวลกล้ามเนื้อที่แข็งแรงจะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ช่วยลดการสะสมของไขมันส่วนเกิน ทำให้รูปร่างลีน (Lean) เฟิร์มกระชับได้อย่างถาวร